تاریخچه هتل در ایران
مطالعه تاریخچه هتل در ایران در مرور قصه سفر و مهمان نوازی مردم این سرزمین است. همه چیز از کاروانسراهای قدیمی شروع شد؛ همان ساختمان های بزرگ و با صفایی که در مسیر جاده ابریشم، پناهگاه مسافران و کاروانیان بودن. این مکان ها اولین نمونه های اقامتگاه عمومی در کشور ما بودند. با گذر زمان و شروع سفرهای مردم به فرنگ در دوره قاجار، کم کم هتل های به سبک اروپایی در شهرهای بزرگ مثل تهران و تبریز ساخته شدند. این آغاز یک تحول بزرگ بود. رفته رفته، با آمدن امکاناتی مثل برق، تلفن و حمام خصوصی، هتل ها شکل امروزی تر به خود گرفتند. امروز هتل های ایران ترکیبی از معماری سنتی و امکانات مدرن هستن تا هم اصالت گذشته را حفظ کنند و هم نیاز مسافر برطرف شود. این سیر تکامل، نشان دهنده اهمیت مهمان پذیری در فرهنگ ایران است.
